Quel types d’hébergement choisir pour un voyage au Japon

Voila les différents types d’hébergements que vous pouvez utiliser au Japon pendant vos voyages :

Ryokan : auberge traditionnelle japonaise Les ryokan sont souvent des auberges d’environ une douzaine de chambres avec un petit jardin japonais. Il y a 70 000 ryokan au Japon et parmi eux, 7630 ryokan de luxe, qui sont enregistrés auprès de la Japan Ryokan Association. Les prix sont très variés et souvent comparables à ceux des hôtels français (sans compter la taxe et le service) avec quelques exceptions d’établissements de luxe au prix élevé. Le petit déjeuner (généralement japonais : riz poisson etc..) et un dîner avec la cuisine traditionnelle kaiseki est compris dans le prix de la chambre.

La chambre d’un ryokan est généralement une grande pièce au décor typiquement japonais et le couchage se fait sur un futon. Les portes coulissantes sont recouvertes de papier et au mur sont accrochées des calligraphies. Les voyageurs déambulent dans les ryokan en pantoufles et yukata (kimono en coton) prêtés par l’établissement. La plupart des chambres sont équipées d’une salle de bain privée, en outre une grande salle de bains commune est accessible aux hommes et femmes à tour de rôle. De nombreux ryokan sont en fait construits à proximité ou directement sur des spas ou sources chaudes (onsen).

Hôtels de luxe

Pour les voyageurs désirant un hôtel de style occidental, de nombreuses chaînes d’hôtels très réputés telles que le Méridien, le Hilton, le Four Seasons, le Park Hyatt, Prince et Westin sont présentes dans toutes les grandes villes. Les hôtels de luxe au Japon ont toutes les facilités et le service conformes à leur standing. Des navettes les relient souvent avec l’aéroport international le plus proche.

Business Hôtels

Ces hôtels sont plus petits et fréquentés principalement par des hommes d’affaires japonais, les chambres à l’aménagement de type occidental, sont surtout de type single avec salle de bains. Il n’y a pas de service de restauration dans les chambres, mais il y a un restaurant ainsi que des distributeurs automatiques de boissons et de nourriture à chaque étage. Le personnel et les employés à la réception ne parlent pas souvent anglais, bien que cela ne pose aucun problème pour le check-in et le check-out de base. Les business hôtels sont en général situés à proximité d’une gare.

Minshuku : la tradition à prix doux

Plutôt destinées à une clientèle japonaise, ces pensions de famille sont des chambres à louer dans le logis même du propriétaire. Les minshuku, souvent localisées dans les endroits touristiques, offrent deux repas servis «comme à la maison». Il ne faut pas confondre minshuku avec ryokan. Dans une minshuku, il n’y aura ni serviette ni yukata. Les voyageurs doivent aussi ranger la literie dans un placard.

Shukubo

Le logement dans les temples, shukubo, séduit de plus en plus. Il permet de vivre un Japon traditionnel, dans un cadre d’un grand dépouillement mais souvent très beau.

Le visiteur est invité à participer à un office du matin, les repas sont végétariens, selon le lieu, les chambres et sanitaires sont communs.

Généralement pratiqué à Kyoto ou au Mont Koya dans les montagnes proches d’Osaka.

Camping

Très apprécié des Japonais, ils sont essentiellement ouverts en été. Cf Mini guide.

Guest house

Conçues pour les étrangers, elles sont très bon marché mais ne répondant à aucun critère officiel, c’est pourquoi il est impossible à l’Office du Tourisme de les recommander. Toutefois plusieurs guest house sont répertoriées dans des guides et sur Internet.

Capsule Hôtels

Solution de dépannage pour ceux qui ont raté le dernier métro. On ne peut pas faire de réservations.

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Le shopping au Japon

Dans un pays qui fabrique une grande partie des biens de consommation du monde entier et qui structure toute son existence autour des marchés financiers, il n’est pas surprenant que faire des achats occupe une bonne partie du temps des visiteurs. Les Japonais eux même adorent le shopping, et considèrent comme une détente de se rendre dans les grands magasins des métropoles du pays. Ceux-ci encouragent d’ailleurs cette fréquentation en offrant des services de garde d’enfants, en offrant des échantillons dans les épiceries et les épiceries fines, ou en organisant des expositions d’art et d’artisanat national et étranger.

Achats en détaxe

Du moment qu’ils ont leur passeport sur eux, les touristes (en séjour courte durée) qui dépensent plus de 10 001 yens en une journée dans des boutiques en duty-free, comme par exemple les principaux grands magasins des villes les plus importantes, n’ont pas à payer la taxe de 5% sur la consommation. Toutefois, cela ne s’applique pas à l’achat de produits de consommation comme : cosmétiques, alimentation, alcool, cigarettes, médicaments, pellicules ou piles. Dans les plus grands magasins, vous trouverez en général un comptoir réservé au duty-free où le vendeur qui s’occupera de vous parlera anglais.

A ne pas manquer

• Visiter les marchés aux puces (Nomi-no-îchi)

Des « nomi-no-ichi », des marchés aux puces, se tiennent dans différents endroits du Japon. La plupart du temps situés dans l’enceinte des temples et des sanctuaires, les marchés aux puces ouvrent tôt le matin jusqu’en fin d’après-midi. Les articles en vente sont d’une très grande variété de style et de prix, allant d’antiquités extrêmement chères à des souvenirs bon marché. Proposant de la vaisselle ancienne et des vêtements, des meubles ou des articles divers de seconde main, ces marchés attirent aussi un grand nombre d’étrangers. Levez-vous un peu plus tôt que d’habitude et visitez-en un, ne serait-ce que pour le plaisir des yeux. Voici quelques-un des marchés aux puces les plus connus :

« Togo-no-Mori Nomî-no-ichî » au Sanctuaire Togo à Tokyo (à 3 minutes à pied de la gare JR de Harajuku) se  tient le 1er, 4èlne et 5ème dimanche de chaque mois (a l’exception du 5ème dimanche de décembre).

« Aoyama Oval Plaza Aozora Kotto-ichi » sur la Place Ovale d’Aoyama à Tokyo (à 1 minute de marche de la station de métro Omote-sando) se tient le 3ème samedi du mois.

« Kitano Temmangu Nomi-no-ichi » au Sanctuaire de Kitano Temmangu, à Kyoto (à 30 minutes en bus de la gare JR de Kyoto) et il a lieu le 25àme jour de chaque mois.

« Kyoto Toji Garakuta-ichi & Kobo-ichi » à la porte sud du Temple Toji à Kyoto (à 15 minutes de marche de la gare JR de Kyoto) se tient le 1er dimanche (Garakuta-ichi) et le 21ème jour (Kobo-ichi) de chaque mois.

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Les sports au Japon

Les sports de tous les genres jouissent dans l’archipel d’une grande popularité et, avec les différents arts martiaux qu’il a exportés, le Japon a contribué à élargir l’audience de plusieurs sports importants.

Sports traditionnels

Parmi les sports nés sur le sol japonais, aucun ne représente le sentiment national mieux que le Sumo, une forme de lutte qui était à l’origine pratiquée pendant les festivals et les jours de fêtes, dans les sanctuaires Shinto. Dans un espace circulaire recouvert de terre et soigneusement délimité, deux hommes, le plus souvent énormes, s’opposent. Un match de Sumo est remporté lorsque l’un des lutteur force l’autre à mettre l’épaule à terre ou le fait sortir du cercle.

Le Sumo est tissé de règles complexes et d’une grammaire complète de prises, de poussées et de stratégies dont ses aficionados adorent débattre.

Le Judo est un art martial d’autodéfense qui est né au Japon et qui s’est répandu dans le monde entier. Basé sur les principes de la prise et utilisant la force de l’adversaire à son propre avantage, le Judo est aujourd’hui une discipline olympique. Le centre d’entraînement Kodokan de Tokyo est idéal pour assister à des entraînements d’élèves ou à des démonstrations occasionnelles effectuées par des experts.

Le Kendo est une forme d’escrime dans laquelle les adversaires, protégés par de lourds matelassages de coton et par des armures, portent des assauts à l’aide d’épées en bambou. Le Nippon Budokan Hall à Tokyo est le meilleur lieu qui soit pour assister à des démonstrations de Kendo.

Le Karaté, une forme de combat à mains nues, a été créé par des paysans d’Okinawa à qui leur suzerain interdisait de porter des armes. Entraîné à concentrer toute son énergie dans les coups de pied ou de poing qu’il donne, un karatéka peut briser d’un seul geste une épaisse pile de briques ou de planches de bois. Rendez-vous à l’Association de Karaté du Japon (Japan Karaté Association), à Tokyo, pour observer des élèves et des maîtres s’entraîner.

L’Aïkido est un autre de ces arts martiaux qui sont basés sur la concentration de l’énergie du combattant et sur l’avantage que peut lui donner la force de son adversaire. Il est particulièrement apprécié par ceux qui le pratiquent pour préserver et améliorer la forme physique. L’Aikikai est un centre d’Aikido de Tokyo.

Le tir à l’arc japonais, le Kyudo, est pratiqué autant pour un travail spirituel personnel et le développement de la concentration que pour la compétition. Il a été longtemps associé aux prinipaes du Bouddhisme Zen, et il est parfois possible d’admirer dans les temples des tournois de Kyudo.

Sports contemporains

Le base-ball est si populaire au Japon que bien des fans sont stupéfaits d’apprendre que les Américains eux aussi le considèrent comme leur « sport national ». Les tournois de printemps et d’été, disputés au niveau national, sont particulièrement appréciés des équipes de lycéens. Les écoles et les champions de leurs préfectures respectives, s’affrontent au Koshien Stadium, dans la Préfecture de Hyogo, et combattent pour la victoire. Il est rare au Japon de trouver quelqu’un qui ne devienne pas presque fanatique lorsqu’il défend les couleurs de l’équipe de sa ville natale. Le base-bail professionnel est assez développé et douze équipes sont sponsorisées par de grandes entreprises. A Tokyo, le lieu le plus intéressant pour assister à un match est le Tokyo Dôme Stadium situé dans les murs du parc d’attraction de Korakuen. Acclamer son équipe de base-bail professionnel favorite est une activité à part entière et fait appel à beaucoup d’énergie pour jouer de la trompette, du tambour ou de n’importe quel instrument, du moment qu’il est bruyant.

Le football est un sport qui a aujourd’hui au Japon une énorme popularité chez les enfants et les jeunes gens.

Il est encore davantage sous les feux de la rampe depuis La Coupe du Monde de la FIFA 2002™, que le Japon a accueilli en même temps que la Corée.

Le ski est un sport majeur au Japon, des millions de skieurs affluant vers les pistes des montagnes de Honshu et du Hokkaido. Les stations de ski du pays sont bien aménagées et soutiennent sans problème la comparaison avec les plus belles d’Europe, des Etats-Unis et du Canada. Depuis ces dernières années, le nombre de pistes sur lesquels il est également possible de faire du surf des neiges est en augmentation, ce sport étant de plus en plus populaire, en particulier auprès des jeunes.

Il est possible de faire du patinage sur glace dans des patinoires fermées dans les grandes villes ainsi que dans de superbes patinoires en plein air dans le nord du pays et à Hokkaido, en hiver.

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