Depuis la période Edo (1603-1867), le quartier d’Ueno est célèbre pour ses cerisiers. Environ 800 cerisiers de la variété Someiyoshino sont plantés dans le parc, dont une longue avenue de 300 mètres composée exclusivement de cerisiers. Au moment de la floraison, amis et collègues de bureaux en profitent pour faire la fête sous les arbres. Le parc d’Ueno compte parmi les 100 meilleurs sites de cerisiers du Japon. 
http://www.tourism.metro.tokyo.jp/english/kanko/taito/event/uenosakuramaturi.html

Souhaitez-vous visiter des usines, des installations en dehors des sites touristiques ou découvrir le travail artisanal ? Voici une liste qui vous permettra de découvrir de nouveaux aspects de la technologie moderne et de l’artisanat traditionnel.
La réservation est obligatoire, sauf indication contraire.

De nombreuses PME de Tokyo sont à la base du secteur manufacturier japonais. L’arrondissement d’Itabashi est une zone où l’on trouve beaucoup de ces petites usines dont Saito Seisakusho Co., Ltd., célèbre pour sa marque “ATOM” qui fabrique des outils de coupe de haute précision en carbure, comme cette perceuse qui “peut percer un trou sur un cheveu” avec un diamètre de 0,02 mm.

Horaires tous les jours de 10h à 12h/ 13h-15h sauf les samedi, dimanche, jours fériés et les fêtes de fin d’année.

Accès métro :  »Motohasunuma » (ligne de metro Toei Mita)

Webhttp://www.atom21.co.jp/english/RéservationVia web: http://www.atom21.co.jp/english/toiawase.html (en anglais uniquement)

Langue:en japonais

 Durée1 h

Tarifs:gratuit

Sawanoi (Ozawa-Syuzou Co., Ltd.), producteur célèbre de saké et de tofu (pâte de soja) de la région d’Okutama, Tokyo, propose une visite de sa brasserie de saké qui sera suivie d’une dégustation. A proximité, les visiteurs peuvent aussi prendre un café et trouver des souvenirs à Sawanoi-en, terrasse très agréable au bord de la rivière Tama.

Horaires  :4 séances (11h, 13h, 14h et 15h) disponibles tous les jours sauf le lundi. Voir le calendrier d’ouverture-> http://www.sawanoi-sake.com/L01close.html (fermeture marquée en rouge)

Accès :gare « Sawai » (JR ligne Ome)Webhttp://www.sawanoi-sake.com/ (le site en japonais)

Réservation E-mail: news@tcvb.or.jp (en anglais uniquement)

Langue:en japonais

Durée 45 minutes

Tarifs:Gratuit (la dégustation payante)

Les échantillons de plats que l’on voit dans les vitrines des restaurants au Japon sont désormais bien connus. Très ressemblants, ils sont fabriqués à partir de divers types de plastique, de résine et de cire de parafine. Yamato Sample Seisakusho propose des ateliers où l’on fait ces répliques de produits alimentaires tels qu’un parfait, une tarte à la crème ou un tempura ! 

Horaires : tous les jours de 10h à 16h sauf les samedi, dimanche, jours fériés et et les fêtes de fin d’année.

Accès:  Gares « Kita-Ikebukuro » (ligne Tob Tojo) ou « Itabashi » (JR ligne Saikyo)

Webhttp://yamato-sample.com/ (le site en japonais)

RéservationE-mail: news@tcvb.or.jp (en anglais uniquement)

Langue: japonais

Durée :30 minutes

Tarifs:entre 1 000¥ (10€) à 2 000¥(20€) selon le choix de modele

Japan Mint est un établissement public en charge de la fabrication de la monnaie japonaise. Le Musée de la Monnaie de Tokyo, petit musée qui se trouve dans l’hôtel de la Monnaie, présente environ 1.000 pièces (pièces d’or anciennes, pièces commémoratives, médailles et décorations, etc.). Vous y apprendrez aussi l’histoire des monnaies au Japon. Avec une réservation préalable, vous pourrez également observer le processus de production des décorations et des pièces de la preuve.

Horaires d’ouverture :tous les jours de 9h à 15h (entrée avant 16h) sauf les samedi, dimanche, jours fériés et et les fêtes de fin d’année.

Accès:  gare d’ »Otsuka » (JR ligne Yamanote)Webhttp://www.mint.go.jp/eng/plant/mint_tour_tokyo.html (fabrication)
http://www.mint.go.jp/eng/plant/museum_tokyo.html (musée)

Réservation E-mail: t-pub@mint.go.jp (en anglais uniquement)
La réservations n’est pas nécessaire pour le musée.Langueen japonais, vidéo disponible en anglais 

Durée :1 h

Tarifs:gratuit

Ces endroits n’étant pas des lieux touristiques typiques de Tokyo, ils ne sont pas habitués à recevoir des touristes non japonais. Toutefois, nous espérons que la barrière de la langue ne vous empêchera de profiter d’une expérience unique à Tokyo! 

Découvrez nos voyages au Japon

Le site en français est maintenant disponible pour en apprendre davantage sur la gastronomie japonaise et pour trouver des restaurants avec menus multilingues. Vous y trouverez également les bonnes manières de la table au Japon et plein d’idées pour profiter de votre séjour à Tokyo.

Lors de mon voyage de reconnaissance à tokyo en Octobre 2011, je suis allé voir le chantier de la tokyo Sky Tree . Impressionnant.

Cette tour de 634 metres sera la plus haute du Japon et elle abritera restaurants, cafés et magasins qui pourront accueillir jusqu’à 2000 personnes.

Dès mai 2012, le public pourra monter jusqu’à 450 mètre au dessus du quartier de Sumida.

Voyages au Japon à la carte

Pendant mon voyage de reconnaissance à Tokyo, je suis retourné au quartier de Kappabashi ou je n’étais pas allé depuis longtemps.

Non loin du célèbre quartier de Asakusa, Kappabashi est une rue ou l’on ne vend que des ustensiles de cuisine aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers . C’est l’endroit ou il faut aller à Tokyo pour connaitre les nouvelles tendances en matière de matériel culinaire : 170 boutiques sur 700 m. tous les ustensiles et articles de cuisine des plus traditionnels au plus design. Pour le touriste qui visite Tokyo, c’est un bon lieu pour faire des achats : par exemple les traditionnelles théières, des baguettes de toutes sortes , des bols à soupe miso mais aussi plus amusant des faux sushis ou faux plats japonais que les restaurants mettent en vitrine au Japon pour attirer le chaland.

Voyages au Japon